Jaws Brewery 2. Такого в нашем детстве не было. Но теперь есть. Это искусство.
Основные особенности ремесленного пивоварения
- близость к потребителю позволяет быстрее и с меньшими затратами выявлять потребности покупателей;
- возможность в кратчайшие сроки менять ассортимент продукции, подстраиваться под меняющиеся пристрастия рядового покупателя;
- отсутствие расходов на рекламу или их сильное ограничение (покупатель судит о продукте лишь попробовав его).